Essen

Alles was sich am besten in geselliger Runde besprechen lässt und nichts mit Abenteuerspielen zu tun hat.

Moderator: Bergmar Daghov

Benutzeravatar
Hazel
Wohnt hier
Wohnt hier
Beiträge: 5712
Registriert: 6. Feb 2007, 21:56

Beitragvon Hazel » 26. Jan 2011, 14:22

Bei uns gibt's heute das:

Olivenoel in den Topf, Zwiebel und Knoblauch kleingeschnitten dazu. Anduensten lassen und dann Hackfleisch zutun und anbraten. Wenn das Fleisch gut ist ordentlich Tomatenmark drueber, vermischen und kurz mitanbraten. Nebenher einen Liter Fleischbruehe herstellen und mit ein bisschen davon abloeschen. Eine Dose Tomatenstuecke (wer mag scharf) und eine Packung passierte Tomaten rein und aufkochen lassen. Dann den Rest der Fleischbruehe dazugeben. Als letztes Gemuese nach Wahl rein und kochen lassen bis das Gemuese gut durchgekocht ist. Heute ist bei uns Paprika, Zucchini und vorgekochte Kartoffelstueckchen drin. Da kann man halt schauen, was man mag Das Ganze waehrend des Kochens abschmecken mit Salz, Pfeffer, Senf, Paprika edelsuess, Paprika rosenscharf und Cayennepfeffer. Ich hab noch einen kleinen Schuss Sahne dazugegeben und ein bisschen Zucker zum Geschmacksverstaerken.
Bild
"Die Welt ist ein Buch.Wer nie reist, sieht nur eine Seite davon." (AugustinusBild
"Die Welt ist gierig, und manchmal umschliessen Nebel unsere Herzen, bis wir uns nicht einmal mehr daran erinnern koennen, wann unsere Traeume zu sterben begannen." (Christoph Marzi; "Lumen")Bild

Benutzeravatar
Sauron
Für immer hier gefangen
Beiträge: 11945
Registriert: 10. Jun 2009, 00:33

Beitragvon Sauron » 26. Jan 2011, 18:56

Pöh... hier gibt es nur langweilige Frikadellen mit Kartoffeln und Rosenkohl...

Benutzeravatar
Dhana
Stammgast
Stammgast
Beiträge: 3565
Registriert: 13. Sep 2010, 12:36

Beitragvon Dhana » 26. Jan 2011, 18:58

Hier noch langweiligere Tütensuppe. :roll: :)
Bild

Benutzeravatar
Leon
Für immer hier gefangen
Beiträge: 23607
Registriert: 5. Feb 2007, 20:18

Beitragvon Leon » 26. Jan 2011, 19:10

Hier nur Reste vom Wirsing... :(
John Lennon - Make Love, Not War!

Benutzeravatar
Jina
Wohnt hier
Wohnt hier
Beiträge: 8755
Registriert: 16. Jan 2009, 20:57

Beitragvon Jina » 26. Jan 2011, 19:16

Heute gabs Nudeln mit Thunfischsoße :shock: , dazu gemischten Salat. Man konnte es essen. :wink:
Wir können die Zeit nicht zurückdrehen und völlig neu anfangen, aber wir können jederzeit anfangen, auf ein neues Ende hinzuarbeiten.
Maria Robinson

Am Ende wird alles gut und wenn es nicht gut ist, ist es noch nicht das Ende!

Benutzeravatar
Gabriele
Stammgast
Stammgast
Beiträge: 1036
Registriert: 20. Nov 2007, 13:30

Beitragvon Gabriele » 26. Jan 2011, 19:17

und hier für Mann---Kalbsleber :roll:

und für Frau --- Pizza bunny bunny

Benutzeravatar
Jutta
Für immer hier gefangen
Beiträge: 16041
Registriert: 9. Feb 2007, 17:11

Beitragvon Jutta » 26. Jan 2011, 19:24

Leon, warum glotzte denn so bedrippelt, ist doch ein schönes Essen. nick

Gabchen, jetzt sage mir nicht, daß Du auch keine Kalbsleber ißt. Was Schöneres gibt es ja wohl kaum. :twisted:

Bei uns: (ich schreib das nicht deutlich) Bigfishberuhigungsköderfleisch mit Bohnen und Kartoffeln. :roll:

Benutzeravatar
Leon
Für immer hier gefangen
Beiträge: 23607
Registriert: 5. Feb 2007, 20:18

Beitragvon Leon » 26. Jan 2011, 19:27

Jina hat geschrieben:Heute gabs Nudeln mit Thunfischsoße :shock: , dazu gemischten Salat. Man konnte es essen. :wink:


Das nenne ich wahre Begeisterung! :lool:


@ Gabriele: Die Leber hätte ich auch gerne gehabt. nick
Von der Französischen Geflügelleber hat mir leider eine gewisse Dame in Berlin nichts abgegeben.
John Lennon - Make Love, Not War!

Benutzeravatar
Jutta
Für immer hier gefangen
Beiträge: 16041
Registriert: 9. Feb 2007, 17:11

Beitragvon Jutta » 26. Jan 2011, 19:30

Wie kannst Du denn sowas schreiben, Leon? :roll: :cry: Ich hätte Dir gerne was abgegeben. Ein neues Päckchen ist schon wieder in der Tiefkühlung. bunny

Benutzeravatar
Leon
Für immer hier gefangen
Beiträge: 23607
Registriert: 5. Feb 2007, 20:18

Beitragvon Leon » 26. Jan 2011, 19:32

Jutta hat geschrieben:Leon, warum glotzte denn so bedrippelt, ist doch ein schönes Essen. nick

Gabchen, jetzt sage mir nicht, daß Du auch keine Kalbsleber ißt. Was Schöneres gibt es ja wohl kaum. :twisted:

Bei uns: (ich schreib das nicht deutlich) Bigfishberuhigungsköderfleisch mit Bohnen und Kartoffeln. :roll:


Das schon, war aber keine Überraschung.


"Bigfishberuhigungsköderfleisch" :lool:
John Lennon - Make Love, Not War!

Benutzeravatar
Jina
Wohnt hier
Wohnt hier
Beiträge: 8755
Registriert: 16. Jan 2009, 20:57

Beitragvon Jina » 26. Jan 2011, 19:32

Leon hat geschrieben:
Jina hat geschrieben:Heute gabs Nudeln mit Thunfischsoße :shock: , dazu gemischten Salat. Man konnte es essen. :wink:


Das nenne ich wahre Begeisterung! :lool:
Naja, ich esse momentan in der Kita mit und das Essen ist wirklich nicht schlecht, aber manche Kombinationen sind etwas merkwürdig. Aber dafür dass die Köchin heute komplett alleine für 80 Leute kochen musste, da die anderen krank waren, wars gut. Beschweren darf ich mich eh nicht, da ich dafür ja nix bezahle, genauso wie fürs Frühstück und fürs "Kaffee" trinken. :wink:
Wir können die Zeit nicht zurückdrehen und völlig neu anfangen, aber wir können jederzeit anfangen, auf ein neues Ende hinzuarbeiten.

Maria Robinson



Am Ende wird alles gut und wenn es nicht gut ist, ist es noch nicht das Ende!

Benutzeravatar
Leon
Für immer hier gefangen
Beiträge: 23607
Registriert: 5. Feb 2007, 20:18

Beitragvon Leon » 26. Jan 2011, 19:34

Jutta hat geschrieben:Wie kannst Du denn sowas schreiben, Leon? :roll: :cry: Ich hätte Dir gerne was abgegeben. Ein neues Päckchen ist schon wieder in der Tiefkühlung. bunny


Gut, dann komme ich, wenn das zweite Paket fällig ist! Bild
John Lennon - Make Love, Not War!

Benutzeravatar
Sauron
Für immer hier gefangen
Beiträge: 11945
Registriert: 10. Jun 2009, 00:33

Beitragvon Sauron » 26. Jan 2011, 19:35

@Jina:

Hey, diese Thunfisch-Sauce steht in jedem guten italienischen Kochbuch. Ist also so an sich keine seltsame Kombination, auch wenn ich sie selbst noch nie probiert habe. Ich gebe aber zu, dass es als ein Essen für Kinder dann doch etwas komisch anmutet. Da würde man eher mit der guten alten Tomatensauce rechnen. :wink:

Benutzeravatar
Jina
Wohnt hier
Wohnt hier
Beiträge: 8755
Registriert: 16. Jan 2009, 20:57

Beitragvon Jina » 26. Jan 2011, 19:40

Sauron hat geschrieben:@Jina:

Hey, diese Thunfisch-Sauce steht in jedem guten italienischen Kochbuch. Ist also so an sich keine seltsame Kombination, auch wenn ich sie selbst noch nie probiert habe. Ich gebe aber zu, dass es als ein Essen für Kinder dann doch etwas komisch anmutet. Da würde man eher mit der guten alten Tomatensauce rechnen. :wink:

Ich schätze, wir werden ne einfache Variante gehabt haben. Den Kindern hats aber geschmeckt (mit Tomatensauce gabs erst letztens). nick Wobei ich ansich echt begeistert bin, die machen wirklich alles selber, selbst Brot ect. Morgen gibts Linsensuppe. 8)
Wir können die Zeit nicht zurückdrehen und völlig neu anfangen, aber wir können jederzeit anfangen, auf ein neues Ende hinzuarbeiten.

Maria Robinson



Am Ende wird alles gut und wenn es nicht gut ist, ist es noch nicht das Ende!

Benutzeravatar
Gabriele
Stammgast
Stammgast
Beiträge: 1036
Registriert: 20. Nov 2007, 13:30

Beitragvon Gabriele » 26. Jan 2011, 20:00

@Jutta

ich mag auch keine Kalbsleber :-D alles was andere Menschen als besonders fein finden,mag ich überhaupt nicht :wink:

Thunfischsosse mit Spaghetti ist eines meiner Lieblingsgerichte,habe ich mir beim Italiener,als ich noch in Berlin wohnte,extra zubereiten lassen

BigFishberuhigungsköderfleisch :-k was ist das,eventuell Hähnchenschnitzel :?:


Zurück zu „Stammtisch“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 12 Gäste