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Re: Essen

Verfasst: 26. Nov 2019, 22:05
von EiNau
Das ist interessant! :nick: Reibekuchen mit Apfelmus oder Zucker kenne ich auch, aber nur wenn die Reibekuchen ohne Zwiebeln gemacht sind. Bei meinen Eltern war Zucker favorisiert, bei meiner Oma Apfelmus. In der Familie des mir angetrauten Ehemannes aß man Reibekuchen mit Butter auf Schwarzbrot, Apfelkompott oder Rübenkraut konnte dazu gereicht werden.

Re: Essen

Verfasst: 27. Nov 2019, 10:13
von Leon
EiNau hat geschrieben:Das ist interessant! :nick: Reibekuchen mit Apfelmus oder Zucker kenne ich auch, aber nur wenn die Reibekuchen ohne Zwiebeln gemacht sind. Bei meinen Eltern war Zucker favorisiert, bei meiner Oma Apfelmus. In der Familie des mir angetrauten Ehemannes aß man Reibekuchen mit Butter auf Schwarzbrot, Apfelkompott oder Rübenkraut konnte dazu gereicht werden.

Das ist für mich eine völlig neue Variante. Ich werde es mal testen. :nick:

Re: Essen

Verfasst: 27. Nov 2019, 19:30
von Evi
im Coffee Perfect in Osnabrück waren wir mal zum Reibekuchen-Buffet, da war sogar Lachs dabei :-D

Ich esse die Reibekuchen ( inklusiv Zwiebeln) am liebsten mit Apfelmus und Zucker bunny

heute fiel das gehaltvolle Essen aus, die Neutralisation (Säure/Base ( zu viel Putzmittel)) ist mir wohl auf den Magen geschlagen :cry:

Re: Essen

Verfasst: 27. Nov 2019, 21:57
von EiNau
Lachs ist neumodisch :D :wink: , gibt es hier in Lokalen auch manchmal!

Gute Besserung, Evi! :nick:

Re: Essen

Verfasst: 28. Nov 2019, 22:49
von EiNau
Ich bin deprimiert, na ja, fast. :lol: Heute beim Einkauf wollte ich eine Dose grüne Erbsen mit Suppengrün erwerben (keine Fertigsuppe). Linsen, gelbe Erbsen, weiße Bohnen, keine Problem, aber keine grünen Erbsen. Wir haben schon in etlichen Supermärkten nachgesehen, aber nichts gefunden. Eben habe ich dann mal bei Müllers Mühle nachgeschaut, offenbar haben sie Konserven nicht mehr im Programm. *seufz* Die einige Möglichkeit scheint noch "real" zu sein, die haben oder hatten eine Eigenmarke, bei der auch grüne Erbsen geführt werden, aber den Markt gibt es nur noch an der Grenze zur Nachbarstadt, und das ist ewig weit weg. :?

Re: Essen

Verfasst: 29. Nov 2019, 12:57
von Evi
Gute Besserung, Evi!


Danke Dir.
Um das Essen brauche ich mir noch keinen Kopf machen, zurzeit gibt es noch Trockenkost :-D

Re: Essen

Verfasst: 15. Dez 2019, 06:22
von Gerrit
Ich war am Freitag auf der Weihnachtsfeier von der Arbeit aus wir waren beim Inder

War sehr Lecker.

Re: Essen

Verfasst: 15. Dez 2019, 10:30
von Leon
Indisch haben wir bisher noch nicht gegessen. Das müssen wir unbedingt mal tun.

Re: Essen

Verfasst: 15. Dez 2019, 16:00
von Sauron
Gerrit hat geschrieben:Ich war am Freitag auf der Weihnachtsfeier von der Arbeit aus wir waren beim Inder

War sehr Lecker.


Also meinst du, den sollte man unbedingt mal testen? :-D Ich habe davon erfahren, dass es den in Bielefeld gibt, aber war mir noch nicht sicher, ob es die Anfahrt lohnt.
In Minden und inzwischen sogar in Löhne gibt es nämlich auch einen. Minden lohnt sich auch sehr, ist aber relativ teuer - von dem in Löhne habe ich erst vor wenigen Tagen erfahren.

Insgesamt esse ich jedenfalls sehr gerne indisch, nur gab es bislang hier im Umkreis nicht viele Inder. Das beste, indische Essen gab es allerdings in Schottland - das war ein Traum, ist aber ja nun nicht gerade vor der Haustür. :wink:

Re: Essen

Verfasst: 16. Dez 2019, 12:05
von Evi
Das beste, indische Essen gab es allerdings in Schottland - das war ein Traum, ist aber ja nun nicht gerade vor der Haustür.


Du kannst Dich aber auch anstellen :-D

ich esse auch sehr gerne indisch, allerdings gibt es große Unterschiede.
Der beste Inder für mich ist in Hamburg neben dem englischen Theater, leider komme ich da auch viel zu selten hin

Re: Essen

Verfasst: 17. Dez 2019, 23:09
von EiNau
Tja, die asiatische Küche vertrage ich nicht, vermutlich irgendein Gewürz. :? Da ich nicht weiß, was der Übeltäter ist, verzichte ich lieber darauf.

Wir haben unseren Weihnachtsessensplan fertig:

Heilig Abend: mit Schweinehackfleisch gefüllte Paprikaschoten, Reis, Tomatensoße (darin werden die Schoten gekocht)
1. Feiertag: Putenbrust mit Kartoffelgratin und Rotkohl
2. Feiertag: Spezialfleisch (macht meine Mutter), Knödel, Spitzkohl und Wirsing

Nachtisch wird Eis mit was dazu. Mal sehen.

Re: Essen

Verfasst: 18. Dez 2019, 00:48
von Gerrit
Bei uns sieht es so aus

Heilig Abend: Kartoffelssalat mit Würschen
1. Feiertag: Müssen wir uns noch überlegen
2. Feiertag: Fondue

Re: Essen

Verfasst: 18. Dez 2019, 09:38
von Leon
EiNau hat geschrieben:Tja, die asiatische Küche vertrage ich nicht, vermutlich irgendein Gewürz. :? Da ich nicht weiß, was der Übeltäter ist, verzichte ich lieber darauf.

Wir haben unseren Weihnachtsessensplan fertig:

Heilig Abend: mit Schweinehackfleisch gefüllte Paprikaschoten, Reis, Tomatensoße (darin werden die Schoten gekocht)
1. Feiertag: Putenbrust mit Kartoffelgratin und Rotkohl
2. Feiertag: Spezialfleisch (macht meine Mutter), Knödel, Spitzkohl und Wirsing

Nachtisch wird Eis mit was dazu. Mal sehen.


Sylvia, wir kommen (mit Übernachtung)! Bild Bild Eure Speisekarte gefällt mir besonders gut! :nick:

Re: Essen

Verfasst: 18. Dez 2019, 13:04
von Sauron
Das klingt wirklich super! Ich würde gerne vorbeischauen, aber unser Essen ist eigentlich auch nicht so schlecht:

Heiligabend: Heißwurst mit Kartoffelsalat
1. Weihnachtstag: extern beim Mongolisches Buffet - also einmal quer durchs Buffet fressen :D Hoffentlich haben die da auch Gans; die hatte ich dieses Jahr noch gar nicht.
2. Weihnachtstag: verschiedenes Grillfleisch mit Salaten

Re: Essen

Verfasst: 18. Dez 2019, 14:03
von Leon
Sauron hat geschrieben:Das klingt wirklich super! Ich würde gerne vorbeischauen, aber unser Essen ist eigentlich auch nicht so schlecht:

Heiligabend: Heißwurst mit Kartoffelsalat
1. Weihnachtstag: extern beim Mongolisches Buffet - also einmal quer durchs Buffet fressen :D Hoffentlich haben die da auch Gans; die hatte ich dieses Jahr noch gar nicht.
2. Weihnachtstag: verschiedenes Grillfleisch mit Salaten


Auch nicht übel, Sauron. :-D
Nur finde ich die Wurst mit Kartoffelsalat etwas langweilig.