Essen
Moderator: Bergmar Daghov
wahrscheinlich werden es Senfeier 
Jutta hat geschrieben:Gerade in den Ofen geschoben. Na, mal sehen.
Senfeier wären ja auch mal wieder was. Ich mache immer süß-saure oder Senfeier, aber die letzteren wären auch mal wieder dran.
Juttchen, wie macht man denn suess-saure Eier??
"Die Welt ist ein Buch.Wer nie reist, sieht nur eine Seite davon." (Augustinus
"Die Welt ist gierig, und manchmal umschliessen Nebel unsere Herzen, bis wir uns nicht einmal mehr daran erinnern koennen, wann unsere Traeume zu sterben begannen." (Christoph Marzi; "Lumen")
Leon hat geschrieben:Manchmal ist man richtig blöd: Ich hab jetzt 3x Sen-Feier gelesen....
Seniorenfeier???
Das ist kein Witz! Dann hab ich`s kapiert.
Sen-Feier liest sich ja auch spannend.
Hazeli, Mehl in Butter anschwitzen, Wasser rauf, mit Essig, Salz, Pfeffer, Zucker gut abschmecken. Dann vorsichtig die Eier reinschlagen, ziehen lassen. Fertig. War neben püriertem Mohrrübeneintopf und Kartoffelpuffer mein Kindheitslieblingsessen.
Danke, das werde ich mal ausprobieren. nick"Die Welt ist ein Buch.Wer nie reist, sieht nur eine Seite davon." (Augustinus
"Die Welt ist gierig, und manchmal umschliessen Nebel unsere Herzen, bis wir uns nicht einmal mehr daran erinnern koennen, wann unsere Traeume zu sterben begannen." (Christoph Marzi; "Lumen")
Wir essen gleich Lasagne Bolognese. Für mich gibt's eine komplett milchfreie Version. Hat dann zwar nicht mehr viel mit Lasagne gemeinsam, aber macht nix. Im Prinzip hätte man da auch Nudeln in einen Topf schmeißen und die Tomatenpampe oben drüber kippen können.
Ich muss da noch etwas experementieren. Ich denke da an sowas wie eine Zwiebackbrösel-Schicht, die vorher in Olivenöl getränkt wurde. Die müsste doch dann eigentlich kross werden und für eine Bräunung sorgen, die man sonst bei Käse hat. Ist alles noch in der Testphase, aber klappt bestimmt irgendwie und irgendwann.
@ Jutta: Ich hab dich übrigens noch nicht vergessen wegen des gewünschten Rezepts.
Für mich gibt's eine komplett milchfreie Version. Hat dann zwar nicht mehr viel mit Lasagne gemeinsam, aber macht nix. Im Prinzip hätte man da auch Nudeln in einen Topf schmeißen und die Tomatenpampe oben drüber kippen können.
Ich muss da noch etwas experementieren. Ich denke da an sowas wie eine Zwiebackbrösel-Schicht, die vorher in Olivenöl getränkt wurde. Die müsste doch dann eigentlich kross werden und für eine Bräunung sorgen, die man sonst bei Käse hat. Ist alles noch in der Testphase, aber klappt bestimmt irgendwie und irgendwann.
@ Jutta: Ich hab dich übrigens noch nicht vergessen wegen des gewünschten Rezepts.
Frodo lag mit dem Kopf in Sams Schoß, tief im Schlaf versunken; auf seiner weißen Stirn lag eine von Sams braunen Händen, und die andere ruhte leicht auf seiner Schulter. In ihren Gesichtern stand Friede.
Gollum betrachtete sie. Ein seltsamer Ausdruck zog über sein ausgemergeltes Gesicht. Das Flackern schwand aus seinen Augen, und sie wurden trüb und grau, alt und müde.
Gollum betrachtete sie. Ein seltsamer Ausdruck zog über sein ausgemergeltes Gesicht. Das Flackern schwand aus seinen Augen, und sie wurden trüb und grau, alt und müde.
(keinen Pudding und keinen Apfelsaft)Wer ist online?
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