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- 4. Mai 2014, 18:16
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- 4. Mai 2014, 17:49
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- 3. Mai 2014, 22:35
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- 30. Apr 2014, 02:33
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- 28. Apr 2014, 21:55
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- 27. Apr 2014, 20:10
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- 27. Apr 2014, 01:07
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Mal wieder was Neues. Das kennt wohl auch wieder jeder Katzenbesitzer.
http://www.youtube.com/watch?v=l5ODwR6FPRQ
http://www.youtube.com/watch?v=l5ODwR6FPRQ
- 27. Apr 2014, 00:31
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Schichtung machen wir auch so. :nick: Ahh, stimmt Schmelzkäse hat dieser Koch Björn Freitag letztens auch in seine Spinatlasagne gemacht (also in die Bechamelsosse). Dann probiere ich das wirklich nächstes mal aus. Wobei Parmesan bestimmt auch lecker ist. :-k Bechamelsosse gehört für mich auch dazu....
- 26. Apr 2014, 13:52
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Ich mache an die Bechamelsosse etwas Zitrone und Muskat, später noch Sahne und etwas Käse, dann hast du den Mehlgeschmack ganz schnell weg und lange koecheln muss auch nix, also auch nix angebranntes. :wink: Ok, das müsste ich mal versuchen. Wobei ich immer die doppelte Menge mache, da wir die gern...
- 25. Apr 2014, 10:51
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Ich finds auch nicht so sehr aufwändig. Das kniffeligste ist die Bechamelsosse. Da die länger köcheln muss damit der Mehlgeschmack verschwindet backt die immer am Topfboden an. Beim Rühren und Rauslöffeln muss ich immer aufpassen, dass das Angebackene sich nicht löst. :lol: Ich nehme dieses Rezept (...
- 24. Apr 2014, 20:56
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Selbstgemachte Lasagne ist aber auch so lecker, die kann man gut zwei Tage hintereinander essen. :D =D Und der Pflücksalat war auch super. Bin mal gespannt wie lange wir was davon haben. Zur Zeit wachsen die echt gut in Balkonkästen. :nick: Jetzt müssen nur meine beiden Tomatenpflanzen endlich mal e...
- 24. Apr 2014, 18:49
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- 21. Apr 2014, 21:33
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Ich habe noch nie in meinem Leben wissentlich Lamm gegessen, würde ich gerne mal probieren. :nick: Hört sich alles sehr gut an, Hazeli. Bei uns gab es gerade Sauerbraten (kann man schon wunderbar eingelegt bei Reichelt/Edeka kaufen, also kein Streß), grüne Bohnen und Thüringer Klöße. Hat gut geschm...